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公司员工餐厅厨房设计需注意什么事项?

员工的工作环境、公司的餐厅环境,是影响员工的工作效率和工作质量的一个重要因素,越来越多的公司开始重视起来,尝试去提升办公及餐厅环境的质量。尽管员工餐厅厨房远比不上公司的前台、会议室、办公室一样常用且正式,但是它是给予员工能量、放松身心、社交交流的重要场所,好的员工餐厅厨房设计能够让员工愉快地进餐,给予员工幸福感以促进更好的工作心情和工作效率。

公司员工餐厅厨房设计须注意什么事项?

一、公司员工餐厅设计风格符合企业文化

企业文化要渗透到公司的方方面面,包括公司员工餐厅,厨房文化,对员工的工作状态有引导作用,让员工对公司更有归属感、产生更大的工作热情,另一方面,设计风格和企业文化相符,会让公司的呈现更有整体感,避免不合适的色彩搭配产生突兀感。如我们所服务的小鹏汽车饭堂厨房项目,设计师团队根据小鹏汽车的企业理念“尊重自然,回归自然”,提出“现代化绿色生态食集”的设计主题,整体环境传递着“自然、健康”的生活理念。

二、公司员工餐厅设计需有序划分空间

公司员工餐厅的设计要有序地划分空间,让整体空间保持张弛有度。运用隔板墙或者一些其他材质的物品来分割不同的空间,设置高低错落的变化可以提高取餐档口的丰富度和趣味性,在满足员工进餐时私密与开放的需求的同时,实现视觉层次的丰富;餐厅合理的空间动线引导员工移动方向清晰,过道足够宽敞,保证用餐的高峯期也不会出现堵塞的情况。

三、公司员工餐厅设计做到人性化

公司员工餐厅服务于员工,做到人性化能够给予员工幸福感,好的心情对提升员工工作效率有所帮助。比如可以选用更舒适的座椅、设置自助餐具回收机等,提升员工的就餐体验;餐厅门口的周围,有便利店、小卖部,方便员工购买需要的东西;座位的形式灵活多样,二人座、四人座、圆桌等满足各种不同的就餐需求。

四、公司员工餐厅设计设置合理光照

公司员工餐厅最好正面对向有足够光线的窗户,能够显得空间更为的宽敞、明亮,能够提升用餐的愉悦度。如果整体的自然光线不充足采用吊顶灯具,补充亮度,如果是角落光线不足,可以考虑用壁灯或者落地灯,最好不用刺眼而用柔和的灯光。

雷仕(Riane Space)在过去的一年中,仍旧依据客户反馈,引入了新的理念、为餐厅提供数字化、智能化餐厅及厨房设计服务,希望能够更好地应对不断变化的行业环境、满足不断提升的客户研发需求。在新的一年中,我们将继续以为客户提供准确、及时、高品质的服务为己任,持续提升专业技术能力与服务水平;急客户之所急,有针对性地引入新的设计理念来帮助客户应对技术挑战。

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