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今天的互联餐厅的基本科技基础设施

您不需要数字指挥中心来有效地使用科技,以品牌化您的餐厅、宣传生意和吸引客户。但是,认识到科技在当今餐厅中的作用至关重要。科技包括数字科技和先进的小配件和设备,但...

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通过有效的厨房管理来管理厨房的混乱

虽然餐厅的行政总厨可能会受到所有关注,但厨房管家是餐饮行业的支柱。就组织层次结构而言,这份工作是最后一名。但这绝不会降低它们保持餐馆营业的价值。餐馆的管家负责保...

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商业厨房废物管理

食物浪费很贵!即使有最好的菜单和生产计划,也总是有食物浪费,除了在垃圾桶里,不会去任何地方!在商业厨房和餐饮业,食物浪费正变得越来越成问题。据估计,餐馆每年会产...

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如何升级公司餐饮服务,助力提升企业软实力?

总结:公司餐饮服务是留住员工的一个重要因素与食品服务提供商开展战略性合作能丰富菜品种类,提供更优质的服务和更高标准的食物创新技术能降低成本,提高 ESG 评级公...

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打破房子后面和餐厅之间的墙壁

技术已成为餐饮业不可分割的一部分,员工必须熟悉有助于提高效率、准确性和客户满意度的各种工具和系统。作为餐厅老板或经理,重要的是要确保您的员工拥有必要的餐厅技术,...

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