厨房设计服务
Riane Space的现代厨房设计
我们专注于创建您的定制餐厅、酒店和商业厨房设计和布局。
商业厨房设计服务和餐厅开发服务
我们的厨房设计服务和开发服务使您的新项目的构建过程变得简单。我们与业主、建筑师和厨师密切合作，为任何规模的项目简化厨房设计流程。作为经验丰富的酒吧设计和餐厅顾问，我们也是商业厨房施工专家，可以担任独立项目负责人或担任更大设计团队的顾问。
Riane Space 的厨房设计和开发过程
您的概念驱动菜单，菜单驱动厨房，因此这就是我们设计过程的开始。我们的商业厨房设计、酒店厨房设计和餐厅厨房设计方法有相似之处和不同之处；但从设计和开发的角度来看，它们都遵循相同的进展。一旦厨房设计过程完成，我们可以继续为您提供帮助，提供专业的设备采购和安装服务，以便您可以专注于创业。
可行性调查
可行性调查基本上就像一次实况调查之旅，将为我们提供您未来厨房设计的框架。在这里，我们将讨论您的概念、菜单和您即将占用的建筑，以及您未来对业务的目标和目的。我们花时间不仅要了解您的业务，还要像您看到的那样看待它。该过程的第一步将所有信息放在桌面上。这样，我们可以看到我们从哪里开始，并为我们想去的地方奠定基础。
概念设计
概念设计是我们开始把笔放在纸上的时候。第一个厨房设计平面图是您将开始看到愿景成形的地方。我们与您和设计团队密切合作，为大楼的每个功能区域找到最佳位置。在概念设计中，我们还可以展示您员工未来的交通模式。因此，这种方法将帮助我们决定每个部门可以合作的最有效方式，并确保您的员工能够以最佳方式工作。
深化设计
深化设计图设计平面图是显示每个部门功能的详细图纸。在这里，您的最终菜单甚至菜单的粗略草稿都可以提供帮助。在这里，我们为每个部门内的各个区域生成设备布局和规格。在创建此设计时，我们确保功能和成本节约之间存在完美的平衡。由于我们没有品牌联系或偏见，我们保证设备推荐完全基于您的需求。
设计开发
设计开发是我们汇编设计团队其他成员所需的所有施工信息的过程。我们生成详细的厨房设计文件，告诉建筑师和工程师我们到底需要什么以及我们在哪里需要它。这些细节从排气、灭火和步入式制冷规格到墙壁、管道、电气和磨坊计划，以及定制的设备图纸。我们提供团队尽快彻底工作所需的一切，因此您可以立即开始施工。
建筑文件开发
施工文件是厨房设计过程的最后一部分。我们组装了行业将用于构建您的项目的所有施工图纸和设备规格。我们提供方便的硬拷贝和电子格式，因此每个人都可以按照自己的喜好工作。这些是您的最终施工文件。您的承包商将在构建项目时遵循这些计划，并在大多数地点提交卫生部许可证。
设备招标和采购
我们为项目的每个领域创建详细的设备投标文件。这些文档将确保您购买的内容符合我们的设计，并包括您需要的所有配件。Riane Space不隶属于任何设备购买集团或属于任何设备购买集团，因此我们帮助您避免项目“价值工程”的混乱和耗时的过程。然而，我们确实与这些不同集团成员的分销商有关系。我们利用他们的综合购买力为客户提供具有高度竞争力的设备包，这些设备包通常无法被任何单个购买集团成员击败。
交付和安装
无论您位于世界哪里，Riane Space都可以以符合成本效益的方式为您的项目提供和管理整个交付和安装验收流程。这包括我们在您的计划中设计的所有餐饮服务设备、步入式制冷以及排气和灭火系统。
典型的厨房设计文件包括：
*头版项目信息，包括材料和饰面规格。
*餐饮服务平面图和设备计划以及时间表。
*现有、拆除和新的墙壁尺寸*计划和时间表。
*尺寸*管道和电气粗糙计划和时间表。
*尺寸*地板渗透或卫生下水道粗糙的计划和时间表。
*定制设备和磨坊高程图。
*食品服务设备、排气管和步入式制冷规格表。
*投标/谈判文件。
*墙壁和公用事业计划的尺寸是Riane Space提供的独特服务。通过在公用事业和墙壁计划中添加尺寸，我们确保建筑行业确切知道我们需要什么以及我们需要它。正是这些额外的一点点努力帮助我们在他们问他们之前回答了他们的大多数问题。当你准备打开时，你最不想听到的是插头无法到达插座！
一家了解卫生部门许可证和法规的厨房设计公司
无论您的概念如何，酒店厨房设计或餐厅厨房设计的地”点”从您的概念和菜单开始，但以当地卫生部门官员结束。我们的团队与您当地的办公室合作，并获得开始许可证申请流程所需的所有表格*。我们指导您完成计划审查申请，以确保您的概念符合或超过健康代码。我们的目标和记录是首次提交时100%的批准率。第一次做对可以防止几周或几个月的施工延迟，为您节省宝贵的时间和金钱。
*注：许可证费用以及向卫生部门提交申请和计划是客户的责任。
