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打破房子后面和餐厅之间的墙壁
技术已成为餐饮业不可分割的一部分，员工必须熟悉有助于提高效率、准确性和客户满意度的各种工具和系统。作为餐厅老板或经理，重要的是要确保您的员工拥有必要的餐厅技术，...
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如何围绕您的业务建立一个餐厅社区
Spiro‘s不仅仅是一个普通的高级用餐场所，它还是位于萨斯喀彻温省-艾伯塔边境劳埃德米尼斯特市的餐厅社区中心。Spiro‘s的营销经理Elenee Young...
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中央厨房的发展和优势
现在餐饮业的规模日益扩大，为了确保餐厅的食物质素及卫生，同时大大提高生产的效率，中央厨房模式愈来愈受重视，当中对连锁餐饮企业或具规模的餐饮品牌尤其重要。中央厨房...
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食品库存管理技巧和最佳实践,以获得更多利润
库存是您餐厅的支柱。您的食品库存计划使一切井然有序，并保持联系。只需一个小的库存疏忽或失误，就可能对您的餐厅成本和盈利能力产生重大影响。今天动荡的环境使得餐厅优...
