商用蒸柜如何保养?

商用蒸柜是如今现代社会餐饮行业的必备蒸制设备,商用蒸柜大多使用不锈钢材质,不锈钢材质缺乏保养清洗技巧也会导致蒸柜出现性能下降、生锈腐蚀等问题,那么日常如何去保养...

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商用厨房设备存在哪些安全隐患?

商用厨房指酒店、学校、餐饮、企业等厨房,商用厨房设备种类各种各样,除了燃气有明火类设备,还有许多大功率加热设备和食品加工机械设备,因此商用厨房的存在安全隐患较多...

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商用洗碗机为什么要用专用洗涤剂?

商用洗碗机一般应用于酒店、餐厅、企业单位、食堂等场所,商用洗碗机以节约成本、高效清洗、清洗干净等优点受到众多欢迎,那么商用洗碗机一定需要用专用洗涤剂吗,可以用其...

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商用洗碗机对餐具有要求吗?

随着现代技术不断进步与发达,越来越多的智能产品走进我们生活当中,给人们生活带来了很大的便利,近年来商用洗碗机越来越普及,商用洗碗机因具有节约成本、清洗效率高、清...

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商用臭氧洗菜机对人体有害吗?

商用臭氧洗菜机对果蔬进行清洗时,臭氧发生器就会产生臭氧,由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中,在洗涤桶中与水机接触,溶解在水中形成臭氧水从而达到杀菌、消毒、...

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