厨房爆炸、起火、人身伤亡的案例给餐饮业敲响了警钟,痛定思痛,必需引发餐饮从业者的认真对待,为了缩小这类伤痛的发作,依据多年的厨房设备设计、安置、养护营办教训,给...
众所周知,厨房设备的节能降耗是非常需要的,需求增强节能发展,依据商用厨房设备实际使用情况,制订厨房设备合理运转方法。那末如何对其进行节能降耗?接下来,雷仕小编为...
厨房后厨设计规范以及商用厨房设备安放准则有哪些？ 一商用厨房设备、整个酒店厨房设计必需合乎消防、卫生、情况守护条例,结构正当、流程顺畅,设置经济性好的总准则. ...
