厨房油烟对我们人体是百害无一利的,如果人长期在充满油烟的厨房内工作,会导致很多疾病的发生,相信厨房油烟也是所有饭店都头疼的事情,那么饭店厨房油烟太大该怎么解决呢,今天跟雷仕小编一起来了解一下厨房油烟大有哪些方法可以解决。

饭店厨房油烟大怎么解决?

安装油烟净化器:油烟净化器可以将厨房烹饪产生的油烟废气净化成干净的空气,可以减少油烟污染以达到保护环境和健康的目的。可使油烟由风机吸入油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水,最终排出洁净空气。

油烟净化器怎么选择?

1、选择符合国家标准的油烟净化器。关于油烟净化器,国家是有相关标准规定的。如果达不到国家规定的标准,就一定不要购买。

2、根据鼓风机来选择合适的风量,通过计算厨房有多少个鼓风机计算出总风量,一般正常情况下油烟净化器的风量要大于厨房的鼓风机的风量。

3、根据场地大小选择油烟净化器,油烟净化器有很多型号,不同的环境下对油烟净化器有不同的要求,我们需要根据自己实际厨房的大小和使用场地进行选择适合的油烟净化器型号。

4、尽量要求清洗方便、简单。每隔一段时间,需要对油烟净化器进行清洗。所以,要尽量购买清洗方便、简单的油烟净化器。

5、不要贪图便宜而忽略产品的性能,目前市面上几百到上万的油烟净化器都有,绝大部分优质的产品需要高质量的材料,技术来支撑,这样产品才会持久耐用,净化效率高。

通过以上文章的讲解,想解决厨房的油烟的问题也不难,如果您有想解决厨房油烟这方面的需求,雷仕与市面高端至入门级品牌均达成战略合作,可根据设计规模,功能的需求,设计预算等各种需求提供抽排设备选择,由知名抽排设备厂家提供报价,配套,售后一站式服务。