现在快速、便捷成了各大餐饮店的追求重点,全自动、智能化产品脱颖而出,平放式洗碗机也是智能洗碗机的其中一款,什么是平放式洗碗机呢,下面雷仕小编为给大家讲解一下什么是平放式洗碗机。

什么是平放式洗碗机?

平放式洗碗机式是将碗碟平放在传送履带上,通过喷淋清洗碗碟的内部和背面,清洗、漂洗、烘干、消毒一次性完成;清洗过程全自动化,无需人工干预,从而降低人工成本。

平放式洗碗机的特点:

1、平放式洗碗机清洁方式为独特的平放清洗,无需初洗、装框等操,各种形状大小的餐具也能有效的清洁,非常适用于中国餐饮行业。其次该洗碗机采用的是不锈钢材质,使得它更加坚固,清洁起来也很方便。此外它的传动带上还有软压带,在操作清洗的过程中使得冲洗更加干净。

2、喷淋管采用无喷头设计,冲洗力更大,形成水幕,没有死角,冲洗更干净,喷淋管能拆卸,方便清洁;过滤网放置在水箱上方,观察餐具残留物简单方便,并且可及时冲洗过滤网,防止堵塞。

3、 平放式洗碗机采用的是水箱设计,第一个水箱是粗洗水箱,第二为清洗水箱,第三为精洗水箱,这种循环使用达到了节约用水的目的,同时还使得残留物得到彻底清洁。

4、餐具不需要整理归类可直接放平即可进行清洗。

5、节水、节能,洁净效果好,循环利用水,减少排污量。

6、使用304食品级不锈钢材质,耐高温、抗腐蚀、易清洗不生锈,不易析出有害物质。

7、设备前后位置有按钮紧急设计,遇到紧急情况能立即停止操作,安全系数100%。

8、洗碗机空间、漂洗模式、规模、烘干、消毒模块可自由加装搭配。

以上文章介绍了什么是平放式洗碗机以及它的特点,平放式洗碗机适合用于大型食堂、学校、机关单位、企业食堂等商用厨房,平放式洗碗机尤其适合用于我国各式各样的异形餐具,能更好地将餐具除渣、冲洗、漂洗于一体。