厨房水槽选择单槽好还是双槽好

厨房水槽市场上的产品尺寸有很多种,主要分为单盆、双盆、尺寸双盆等几个类别,而尺寸主要指的是水槽的一个整体的尺寸。那,餐饮厨房水槽选单槽好还是双槽好好呢?我们随一起雷仕来了解下吧。

厨房单双水槽的优缺点

1、单槽:并不难理解,即只有一个口的水槽,具体又分为大单槽和小单槽。

优点:由于设计为单槽样式,容量较大,可以轻松放入大锅进行清洗。

缺点:有的水龙头可能顾及不到整个水池(可配拉伸龙头),形式单一,功能不分区(可配移动水槽来解决)

2、双槽:有两个水槽口的便是双槽,和单槽一样,它也分为大双槽和小双槽两种样式。

优点:相对于单槽,双槽的最大优点就是它拥有功能分区,洗菜时一个用来洗菜一个用来滤水,洗碗时一个用洗涤剂洗碗,另一个同时干净水浸泡。同时进行的两个工种,效率极高。

缺点:一般单个水槽使用面积小,对于像锅这样的大物件无法全部放入进行清洗。

厨房水槽选单还是双?

1、安装工艺(单槽>双槽)

单槽在安装的时候台盆小,面积也会更小,因此安装工艺会更简单;而双槽的台盆在安装的时候难控制大小的问题,,且下盆有两个出水口,在安装的时候相对要复杂。

2、清洁便利性(双槽>单槽)

在日常厨房当中油污较多,而双槽的功能分区作用,免去了油污的集中存在,细菌滋生的;而单槽就难以避免这种情况,一个水槽既要洗菜又要洗油污,就需要经常的清洁,以保持台盆的卫生。

3、实用角度(双槽>单槽)

相对来讲双槽要实用很多,我们有的时候在做饭之前准备食材时,有的菜即洗即用,但有的需要提前浸泡处理,那么这个时候双槽便节省了很多时间,完全不会出现很混乱的现象;当另一个水槽台面闲置时,也可放置其他一些来不及处理的物件如菜板等。当然这也是基于台面较大的情况,如果台面较小还是要选择单槽的。

以上就是雷仕小编为大家总结的厨房水槽选择单还是双好,按照以上分析选择双槽相对于单槽方便、使用,希望以上分享可以解决您的厨房装修问题,更多商用厨房设计相关内容请继续关注雷仕商厨设计官方网站!