无烟烧烤清洁保养方法

无烟烧烤炉是一种烧烤设备,其核心特点是无烟,改烧烤炉既保留了木炭烧烤的干香味,又绿色环保、健康卫生,是烧烤食品的最佳选择。那么,无烟烧烤炉清洁保养方法是什么呢?下面雷仕为大家分享。

无烟烧烤炉清洁保养方法

1、清洁保养时应关掉电源,以防止发生意外事故,并且对于无烟烧烤炉的清理要定期进行,以免车上的油渍较多,一旦遇到明火就会引发火灾等。

2、烧烤久了食物碎屑易堆积,应经常注意燃烧钢板表现清洁,避免食物碎屑堵塞。

3、清洁时可将渣油盆抽出清洗,用湿毛巾擦炉体表面。

4、避免用水直接清洗炉头,影响炉头使用寿命。

5、无烟烧烤炉的净化器建议1个月清洗一次,或者根据实际使用情祝如净化效果不好的话,可能是因为净化器积满油烟了,此时就需要清洗了。

6、净化清洗过程:取出净化器前先观察好原每根线的位置和颜色,拧出固定净化器的手拧螺丝,先用氧化钠此类去油污清洗剂浸泡,再用清水冲洗干净之后晒待晾干后按原来位置安装好,测试功能正常后方可开始烧烤工作。

7、无烟烧烤炉净化器要干透,不能带水安装,清洗时候要注意轻拿轻放,不能把铝片弄弯或者弄折。

8、无烟烤炉车净化器正底部有接油盘,定期观察油量、清理,等清理干净之后再安装回原来位置。

以上内容是雷仕为大家分享的无烟烧烤炉清洁保养方法,希望对您有所帮助;无烟烧烤炉是随着时代的变化而产生的新的烧烤设备,能够让您更安全放心的进行烧烤,不用担心烟雾缭绕。关注雷仕网站,查阅更多商用厨房设备资讯,了解商用厨房设计解决方案