我们生活中必备的厨房用具指得就是厨具,厨具设备对餐饮业来是更是必不可少,其中包括储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具和进餐用具五大类。厨具设备的选用一定要以安全和卫生为主,在使用时一定要以安全为第一要务,下面深圳雷仕为大家介绍使用厨具时的注意事项:

① 不要使用您不会使用的设备。

② 要注意设备上的一切安全设施。切片机不使用时要停机,刀片关上。

③ 当设备运行时不要用手、勺或铲子接触设备上的食物,以免发生事故。

④ 在拆卸或清洗电器设备前,要拔掉电源插头。

⑤ 接通电源前要检查设备开关是否关闭,未关的,关上后再插上电源。

⑥ 手湿或站在水中时,不要接触或操作任何电动设备。

⑦ 安全着装。围裙的带子要系好,以免被卷到机器中。

⑧ 专用设备专项使用,不要挪作它用。

⑨ 锅或其他器皿应安稳地摆放在架子上,以免掉落。

希望上述的文章内容可以为大家带来一些帮助,深圳雷仕餐饮有限公司是一间专注于集成商用厨房建设和运营的专业服务机构。如果您对我们的厨具设备方案感兴趣,请联系我们:13699891150