开放式厨房不仅拓展了厨房的空间,还打破了传统设计的观念,是现在过设计的热门选择。这一期小编将为您介绍开放式厨房如何设计。

开放式厨房设计理念

采用开厨房时,必须做好通风排烟工作。否则做饭的时候油烟会飘到餐厅和客厅。时间长了,白色的墙壁会变黄,家具会蒙上一层油渍,这是一件很压抑的事情。所以在开厨房的时候,要注意烟机和炒锅的选择。


大功率多功能油烟机是敞开式厨房不可或缺的“油烟卫士”,200瓦以上的合适,因为敞开式厨房容易产生空气对流,影响油烟扩散。吸力越强,冲击力越低;在造型设计上,注意聚集油烟,通过涡轮的强吸力将油烟排出;安装时,油烟机表面距离燃气灶面1m左右的高度合适,不影响烹饪,对上升的油烟也有很好的吸入效果。


开放式厨房炉灶要考虑厨房不会产生太多油烟的电器。微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是不错的选择。这种炊具使用时不会产生油烟,比较干净。用它做饭不会产生烟尘,能有效保证室内卫生。


另外,开厨房的窗户可以大一点,可以保证良好的通风,减少室内的油烟味,使室内光线更明亮。


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