随着餐饮在新时代的发展,餐饮设计必须转变观念,重新定位,发挥原有优势。为了更好的满足当下消费者的各种需求。餐饮设计在新时代有什么优势?

传统风格对现代餐饮的影响(图1)

1.追求个性

在福州的餐饮设计,要求调整建筑环境与空间的关系,把握整体设计风格与功能的结合,体现消费者内心的理想与追求,提供各具特色的不同餐饮形式,展现不同的意境,融合人文情感、自然科学、社会信息、美学。所以作为餐厅设计老师,要有良好的文化素养。历史遗迹、异域风情、原始文化、海底世界等。福州餐饮设计素材来源丰富。

2.科学与技术

随着生产力的不断发展和科学技术的不断进步,对技术的结构和功能的要求越来越高。当今社会处于信息时代。所以福州设计店面的餐厅需要不断融入高科技元素象征的看似内涵。富含科技感的实用功能不断被推荐,发展成为高科技艺术空间,使得餐厅设计的风格变化频繁,新技术、新理论层出不穷,呈现出多姿多彩的局面,不断探索创新。

3.环境完整性

众所周知,人们在看美的时候,通常是通过获得事物的整体效果来把握事物的形象,而不会事先关注细节。福州餐厅店面设计在于环境艺术元素的整体效果,而不是简单的添加个体美。整体的美来自于各部分之间的和谐关系。当代环境艺术追求整体性,即寻求缓和国内艺术元素之间的和谐关系。