如今,为了吸引更多的消费者,餐饮行业开始重视餐饮餐厅设计以使其区别于其他餐厅风格。个性化的装修风格用来增加知名的餐厅度,从而起到提高经济效益的作用。在餐饮餐厅设计中,要注意装修效果是否符合大多数人的审美标准,做到和谐统一,风格独特。不寻常的设计会适得其反。我们来讨论一下如何把握这个尺度。

餐厅设计的设计思路(图1)

不管是什么地区,都有独特的文化和生活方式。餐厅特色设计是为了让餐厅更受欢迎,所以在设计的时候,可以融入当地独特的文化,给消费者强烈的归属感,不自觉的提升餐厅的知名度。

一、第一的特点

一个家餐厅最重要的特点就是特色。餐厅 设计的装饰要围绕这两个字。相对于其他餐厅,应该是独特的,有吸引力的。要建立设计风格,比如以中国风为特色的,就需要在装修中融入中国元素和手工艺设计,而以古典主义为特色的,则需要营造一个优雅精致的用餐环境。如果一家主打西餐的餐厅餐厅装修成中式风格,会很不合适。

第二,细节取胜。

有特色的环境,其次餐厅最重要的菜品,也需要有自己的独特性,让消费者感受到与其他餐厅菜品的不同。至于细节,要多用设计与菜肴相关的元素,比如餐具、桌椅的造型,甚至水杯、纸箱都可以用来突出餐厅的特色。

第三,满足消费者的需求

特色餐厅装修虽然强调特色,但是这个特色要在消费者的基础上进行。如果不能迎合大多数消费者,那么功能就没有意义。不得不说,比基尼餐厅能在短时间内吸引消费者的眼球,但不能长期运营。这种吸引眼球的做法并不符合消费者的需求。所以有特色的装修餐厅设计一定要有分寸,要符合大多数人的审美。