商用臭氧洗菜机真的能除农药吗?对于这个问题,很多用户都是持怀疑的,下面小编就来介绍商用臭氧洗菜机是否真的能除去农药的问题。感兴趣的用户们来简单的了解一下吧!

商用臭氧洗菜机工作原理

商用臭氧洗菜机采用臭氧氧化产生泡沫,循环水泵冲浪和提升高压喷水三步清洗。有效分离蔬菜上面的泥沙、杂质。清洗过程喷淋或者是高压喷嘴持续供水,方便顾客根据蔬菜处理量及清洁程度进行灵活调节。

商用臭氧洗菜机是否真的能除去农药

1、商用臭氧洗菜机一般是可以去除85%以内的农药杂质的。通过科学试验,商用臭氧洗菜机主要是针对甲胺磷、敌敌畏等农药,一般含有这些农药成分的蔬菜是可以被清洗掉的。

2、商用臭氧洗菜机对比家用洗菜机,商用臭氧洗菜机功率大、高压冲洗清洁度高、还可降解农残。

3、商用臭氧洗菜机无任何添加剂,高压冲洗,自动分解氧气降解部分农药、节约成本。

4、因为使用的农药种类多,所以不同的农药也有不同的原理。只具有一种功能的消毒机不不可能对所有蔬菜都起到高效去农残的效果。

商用洗菜机为何会洗出泡沫

食品中很多东西会起泡沫。比如说一些皂甙类的物质就非常善于起沫。皂甙就是说它们是一些甙类物质,但有点像肥皂一样,能够在水里起泡起沫。

常见的粮食还有豆类种子中往往会有一些皂甙。大豆里有大豆皂甙非常有名,在打豆浆的时候还有煮豆浆的时候,都会发现表面起大量的泡沫,很大程度上是皂甙的贡献。在豆制品加工过程中,甚至要加入消泡剂这类食品添加剂,否则加工时泡沫太多会带来不小的麻烦。

总结:商用洗菜机一般是可以去除85%的农药杂质的,通过试验商用洗菜机主要是针对甲胺磷、敌敌畏等农药。小编觉得不要太在意这些,常见的农药残留不会太高的,而且中国人吃饭都是炒菜、蒸煮啥的,哪有那么多的残留。以上是雷仕对商用洗菜机能否去除农药的讲解,想了解更多商用厨房设备知识,可以关注雷仕商用厨房设计,小编会不定期更新文章哦!