由客户要求形成的布局

商业厨房设计项目的个人需求和范围决定了有关总体设计布局的关键决策。我们的主要目标是帮助每位客户创造他们理想的餐饮服务氛围,同时考虑关键运营要素,如菜单、占地面积、座位容量、未来扩展、劳动力节约和能源节约。我们团队在所有行业领域的集体经验使我们能够了解每个项目中存在的挑战。我们利用这些知识在问题发生之前预测问题,以避免潜在的昂贵修复。


使用AutoCAD、Revit、AutoQuotes和AQDesigner,我们的内部设计团队将厨房集成到设施的所有其他元素中。这些技术以设计文件的形式帮助您实现愿景,包括设备平面图和明细表、立面图、MEP粗略连接、电气、管道、公用设施连接、通风、制冷、制造、木工、特殊条件和定制设备平面图。


我们在每个领域的驱动目标是迎接挑战,将客户的运营和美学需求与其预算和工作范围相结合。在设计工作空间的过程中,应考虑以下因素:

空间规划和概念设计

需求容量确定

物流流通规划

服务器与市场设计

全过程预算

废物处理规划

空间规划和规模

接收、废物处理

物流与配送

设备维修定位

在每一个商业厨房设计或餐厅设计项目中,RIANE都通过满足客户的特定需求而建立了稳固的声誉。